具影响力的国际烈性酒赛事之一、素有“烈酒奥运会”美誉的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛（Spirits Selection by CMB），近日在世界朗姆酒之都——瓜德罗普盛大开幕。经过为期3日的紧张评审，获奖榜单揭晓，孔府宴酒业匠心之作“一米红莲”、“菁萃”“荷风汉韵20”“时代经典”四款产品，在来自34个国家和地区的120名国际评委层层严苛品评后，凭借过硬的品质在大赛中脱颖而出、力压群雄，获得国际国内评委的一致认可，分别获得二枚金  牌，二枚银牌的好成绩，让孔府宴酒业再次在世界舞台上绽放耀眼光彩。

　　布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛，集国际性、专业性、公正性于一身。本次赛事共有来自60个国家和地区的2030款酒水参与角逐，样品数量创历史新高，“烈酒奥运会”实至名归。

　　荷香米酒以鱼台大米为原料，荷香大曲为糖化发酵剂，采用青石窖池，清蒸清烧，续楂固态发酵工艺酿造而成。萃取微山湖野生荷叶、莲子作为营养香源，酒基和香源的自然融合，实现了“露酒标准、白酒风格、绿色生态”三者完美统一，达到了“适口、舒适、有益”的健康酒标准。

　　孔府宴荷香型白酒系在传统浓香型白酒基础上的品质提升，以高粱、鱼台大米为主要酿酒原料，精选微山湖野生红莲，独创三荷工艺（荷叶入曲增香、入醅生香、入甑提香），经三轮次酒体设计，四阶段稳定性贮存，形成了多香韵、多层次、多滋味的独特风格。

　　孔府宴酒业以儒家文化、生态荷香、米酿老酒作为新时代品牌的新坐标，坚持“生态酿造、品质为先”，秉承“开放、合作、创新、发展、共赢”的经营理念，牢记初心、树立信心、匠心酿造、行稳致远，在振兴鲁酒高品质发展的道路上，不断致力于向消费者呈现的感官体验。

　　通过此次大赛，孔府宴酒再次向世界展示了儒家风范，赢得了国际赞誉，印证了孔府宴产品的品质和卓越口感，为振兴孔府宴奠定了坚实的基础。（图文来源：山东经发孔府宴酒业有限公司）